Marie-Galante entre bridés

Qui connaît réellement Marie-Galante si ce n'est à travers la célèbre chanson de M. Voulzy...? QUI ???

Minute culture, minute wiki :

 "Marie-Galante, également appelée « l'île aux cent moulins », est une île de l'archipel des Antilles située à 30 km des côtes de la Guadeloupe, dont elle est une dépendance administrative. Sa superficie de 158 km² en fait la 3^e île desAntilles françaises, juste après la Guadeloupe (1 434 km²), réunissant la Basse-Terre (848 km²) et la Grande-Terre(586 km²), et la Martinique (1 128 km²).

Avant tout agricole, l'île connaît aussi une activité de pêche et s'ouvre petit à petit au tourisme. Marie-Galante est adhérente à la charte Pays qui favorise l'action coordonnée des communes la composant et valorise la production locale. Tout comme en Guadeloupe, la langue officielle est le français et la langue régionale, le créole."

Hai, Pap et moi avons décidé de nous rendre à Marie-Galante, qui se trouve à moins d'une heure de Saint-François en bateau pour une petit week-end repos.

Le chef-lieu de l'île est Grand-Bourg... Autant vous dire que le samedi, c'est une ville fantôme !!! Pas un chat dans les rues (non j'exagère mais vraiment c'est très... Paisible !)

Après un déjeuner chez Clemence Créole, nous sommes partis à Gueule Grand Gouffre (que j'avais repéré grâce à mon stage... Merci Nouvelles Iles pour la culture des îles !) C'est une arche creusé naturellement par la mer. Pas de marche à faire du tout, donc nous étions parfaitement dans le thème "week-end repos". Pas de fausse note jusqu'à présent !

Au Nord de l'île, c'est un paysage accidenté que l'on trouve avec des falaises à la "Bretagne armoricaine" (Manau, sors de ce corps !) L'eau est TURQUOISE ! Pour le coup, les brochures qui annoncent "lagons turquoises, eaux cristallines et tout le tralala" ne nous trompent pas sur la marchandise !

Ensuite, direction Distillerie Bielle pour une petite dégustation (Rhum Vieux 2003 fortement recommandé ! Surtout dans son sorbet coco). Nous en profitons pour faire le plein de rhum et de sirop de batterie.

Nous visitons ensuite l'habitation Murat qui est une ancienne exploitation sucrière (une des plus importantes à l'époque avec 300 esclaves).

Ce qu'il y a à visiter : la maison du maître, l'hôpital aux esclaves qui est fermé, le moulin et l'exploitation sucrière. En 10 minutes, le tour est fait et nous en avons profité pour faire des photos à la "Secret des Poignards Volants". Bon OK, c'est pas ça, mais nous ne sommes que des amateurs ! D'ailleurs ça me fait penser à cette nouvelle mode japonaise : le dragonballing (en japonais le "makankosappo") qui consiste à reproduire des figures de combat du célèbre manga : http://www.topito.com/top-photos-dragon-ball

Comme de bons vieux touristes, nous avons fait le tour des plages (réputées pour être les plus belles de la Guadeloupe qui est déjà l'île aux Belles Eaux !)

En rentrant, nous avons eu une belle surprise... Une manière très local de faire du vélo ;) Ben oui, il fait chaud ! Autant s'aérer le derrière !

Toujours dans le thème fessier, je vous présente le caca-boeuf, spécialité de Marie-Galante. C'est comme un pain d'épice avec du sirop de batterie et d'autres ingrédients (et ouiii, mon sens de la cuisine ne s'est toujours pas affûté !)

Un weekend qui m'a permis de continuer mon apprentissage de la culture créole (le "awa" s'est définitivement installé dans mon vocabulaire...)

J'ai appelé cet article "Marie-Galante entre bridés" car l'article "Marie-Galante à l'antillaise" arrive :)